這次與友人們中午到金龍廳吃粵菜，粵菜點心口感佳，味道好，搭配普洱茶的解膩功效佳，忍不住一口接一口，果然是名不虛傳的國宴餐廳。此行重點除了美食就是參觀東密道了，之前已經揭開西密道的神秘面紗，這次繼續一窺究竟。東西密道都是在1973年圓山飯店正樓改建時一起完工的，密道的功能是讓友邦元首、政要及重要賓客，遭遇緊急狀況時進入避難，並快速安全地逃離飯店，穿過圓山聯誼會前往基隆河畔搭乘水上飛機離開。
每家飯店或每個飯店品牌都有其獨特的品牌故事或歷史，在外國人眼中，圓山飯店應該就是台灣相當特別且具有代表性的飯店之一。
圓山大飯店十四層樓宮殿式建築，前臨基隆河，後倚陽明山，東望松山，西眺淡水河。飯店建造於民國41年（西元1952年），迄今已有70年的歷史，矗立於圓山之腰，紅柱金瓦氣勢宏偉，富麗堂皇的古典氣氛，是代表著中國文化精粹的地標性建築。過去總是元首、政要們宴請各國嘉賓們的宴會場所，而今，各大五星級飯店在台北盆地此起彼落地拔地而起，作為老大哥的圓山飯店自然要想出其他的方式吸引新老客群，而密道的開放就是吸引許多對於歷史關注，對於過去有著好奇心的客人再次前往圓山飯店消費。
在東密道的入口聆聽導覽人員解說建築歷史，從地圖上看出東密道的神秘感更多些，入口也是很神秘，居然出現聲控裝置，增添秘境的感覺，十分有趣。我們拾級而下，東密道全長67公尺，一路向下延伸，共有84個階梯、43盞防爆燈，密道上方全是由德國工程師設計的防爆錐，能有效削減炸彈爆炸時的聲響和震波。東密道只有樓梯（與西密道有滑梯設備協助逃生不同），步行不多久就到達飯店外面，穿過世外桃源的秘境通道前往飯店第一任總經理孔二小姐的住所。
有歷史的住所裏面一定有珍奇寶物吧！二層樓的洋房外表簡樸，進門玄關處左手邊看到的是一黃花梨（*附註）屏風，屏風上刻畫著三國人物趙子龍單騎救主的故事，珍貴無比；右手邊有二張龍鳳椅，是當年蔣公與夫人等候貴賓時的休息椅，過了玄關便看到中西合璧的客廳擺設，還有圓山多年來的會計帳本，令我印象深刻的是壁爐設計，西式的壁爐檯面上除了油畫，相框之外，還放了時鐘以及左右各一花瓶，象徵著「鐘聲（終生）平安」的寓意，非常典雅地帶出中式設計的巧思。
此外，還看到歷任元首宴請的國宴菜單，其中蔣公時期的菜牌是採用中式刺繡的外皮，相當符合中式特色與高雅，不過細看菜色，由於當時經濟不發達，所以國宴菜色像是帶子蒸餃，青菜炒龍蝦，竹筍豆芽炒青菜，奶油燉魚，蓮子豆沙蒸餃，時令水果等，導覽人員繼續說道，李登輝總統的國宴菜單出現較多的鮑魚，魚翅類菜色，阿扁總統的國宴菜單是台灣小吃風味，後來馬英九時期就著重在運用本地食材等等，對於愛吃的人自然是聽得津津有味。
屋裏還參觀孔二小姐的書房，以及她珍藏的獵槍，以及當年她專屬的浴室已經是貼滿粉紅色瓷磚的牆面，搭配衛浴設備，算是十分前衛先進的。出了後門就看到不遠處是圓山聯誼社，完成本次具有歷史文化意義的東密道之旅。
附註：黃花梨木，學名為降香黃檀木又稱海南黃檀木、海南黃花梨木（D.hainanensis.）。黃花梨是明清硬木傢俱的主要用材，由於其色澤黃潤、材質細密、紋理柔美、香氣泌人而備受明清匠人寵愛。