夢華錄略知宋代茶文化

by Flora

追劇陳曉與劉亦菲主演的《夢華錄》,除了男帥氣、女柔美,劇情對白輕鬆有趣,並細緻地呈現出宋代的飲茶環境與飲茶方式,還有各色茶具與茶點,突顯獨特唯美的茶文化美學。看劇的同時,也被細緻唯美的飲茶文化所吸引。

此外,劇情中出現一些中醫配方,據說也引起觀眾廣大的注意力,比如在第一集趙盼兒因不滿顧千帆的身份,為他奉上了「龍鳳茶佐以碧澗豆兒糕」,顧千帆指出若吃了這兩者便會上吐下瀉。心裏便忍不住問號:這兩者搭配真的會拉肚子嗎?

原來是暗含了中醫“性味歸經”之理。綠豆入心、胃經,味甘,性寒,可以清熱解毒,消暑。

趙盼兒的龍鳳茶中加了一味龍腦香,龍腦香,味辛、苦,性涼。具有通諸竅,散鬱火,去翳明目,消腫止痛的功效。不過,經查證,沒有發現龍腦香與綠豆有配伍禁忌;但龍腦香性涼,綠豆性寒,對於脾胃虛寒之人,二者一起使用,可加重虛寒之證,可能會出現腹瀉等副作用。

另外還提到蜂蜜能止血?「紫蘇飲子」是什麼?有什麽作用?豬肝可以治眼疾等等,對於古代中醫配方的信息總是在追劇中又有些新知,十分有意思。

近日世大運在成都如火如荼地舉行,台灣選手們屢創佳績,其實,成都在宋代是最繁華的大都市之一,有織錦、造紙、雕版印刷等產業支撐之外,還有茶馬交易、十二月市,商業活力熱旺盛,市井煙火讓人追求精緻生活。歷史上宋代的成都生活美學,比銀幕熱鬧的《夢華錄》更加精彩。

一齣好劇除了娛樂滿足外,還可啓發觀眾對歷史的深入瞭解,對相關議題的進一步關注,有空可以推薦婆婆媽媽們觀賞。

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